Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok
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Restaurants et bars

Blue Sky Rooftop Bar & Dining

Blue Sky Rooftop Bar & Dining

Cuisines servies : influences asiatiques et européennes. 
Nombre de couverts : 190 

Le restaurant et bar Blue Sky Rooftop Bar & Dining à l’hôtel Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok, nommés parmi les 15 bars panoramiques les plus attrayants (15 Most Exciting Rooftop Bars) par le site internet World by Architecture Art Design website, a été rénové récemment afin de vous offrir une expérience exceptionnelle et de superbes vues sur les toits de Bangkok. 

Le restaurant et la terrasse au 24eme étage arborent un style épuré et élégant, tandis que le large choix de cocktails, spiritueux, Champagnes et vins complète ce nouveau style. La nouvelle carte fait la part belle aux plats Bistro typiques ainsi qu’aux tapas aux influences asiatiques et européennes.

Heures d'ouverture: 18:00 - 02:00 hrs.
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Chatuchak Café

Chatuchak Café

Cuisines servies : Cuisines internationales
Nombre de couverts : 198 places

Vous aurez l'embarras du choix en débutant votre voyage gastronomique au Chatuchak Café. Le Chatuchak Café est où les saveurs asiatiques rencontrent les saveurs de l'occident, le tout présenté dans un menu à la carte et au buffet. Vous apprécierez aussi un choix fabuleux pour le petit-déjeuner, un choix de fruits de mer frais et de poissons frais et viandes grillées. Goûtez aux saveurs locales ainsi qu’à la cuisine française, japonaise, indienne et chinoise aux buffets du déjeuner et du diner dont le menu varie quotidiennement, et adoucissez votre expérience gastronomique avec le buffet de desserts du Chatuchak Café. Des options de mets végétariens sont aussi disponibles, tandis qu'un menu à la carte est disponible jour et nuit.

Heures d'ouverture: 24 hrs.
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Don Giovanni

Don Giovanni

Cuisines servies : italienne 
Nombre de couverts : 90 

Le cadre agréable et chaleureux de ce restaurant inspiré d’une trattoria complète parfaitement les saveurs de la cuisine italienne. Un des joyaux de notre restaurant italien Don Giovanni, notre chef italien Stefano s’est donné pour mission de plaire et d’impressionner avec des plats authentiques inspirés des recettes régionales italiennes traditionnelles. Les plats de spécialité offerts comprennent la salade césar de Don Giovanni, des pâtes fait maison et des plats principaux tels que le filet de bœuf rôti à la poêle et un plateau de fruits de mer délicieusement grillés, le tout en utilisant des ingrédients de saison d'origine locale, à accompagner d'un verre de vin de notre cave à vins variée.

Une salle à manger privée pouvant accueillir jusqu'à 14 convives est disponible, et des plats végétariens figurent également au menu. Demandez à Stefano pour ses plats du jour.

Heures d'ouverture: 11h30 - 14h30 / 18h00 - 22h30 (fermé le Dimanche)
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Dynasty

Dynasty

Cuisines servies : Cuisine chinoise authentique 
Nombre de couverts : 262 places

Dynasty apporte une nouvelle dimension à la cuisine chinoise authentique dans le nord de Bangkok. Avec son intérieur élégant affichant des éléments de design traditionnels, le Dynasty offre les saveurs de la cuisine cantonaise traditionnelle et les spécialités de l’époque impériale chinoise. Les spécialités comprennent une sélection de dim sum, de délicieux plats de saison et des plats de fruits de mer. Dynasty se spécialise également dans les mets végétariens. Pour les rassemblements plus intimes, retirez-vous dans l'une des 13 salles privées.

Heures d'ouverture: 11h30 - 14h30 / 18h00 - 22h30
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Hagi

Hagi

Cuisines servies : Cuisine japonaise moderne et classique
Nombre de couverts : 110 places

Du classique au moderne, le menu du restaurant Hagi présente des spécialités japonaises soigneusement préparées à partir d'ingrédients saisonniers. Dirigé par nos chefs japonais, un repas au Hagi est un véritable délice culinaire, offrant une vaste sélection de sushi et de sashimi, des tempuras exquises, des spécialités au bœuf Wagyu et les poissons et fruits de mer importés les plus frais qui sont préparés à notre station Teppanyaki, et bien d’autres recettes traditionnelles. Avec dix salles privées au design évoquant des maisons traditionnelles et un décor relaxant, le Hagi vous transportera au Japon. Des plats végétariens et végétaliens sont bien représentés dans le menu. 

Heures d'ouverture: 11:30 - 14:30 / 18:00 - 22:30 hrs
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Le Danang

Le Danang

Cuisines servies : Vietnamien
Nombre de couverts : 100 places

Une des destinations les plus célèbres de Bangkok pour la cuisine vietnamienne, le restaurant Le Danang sert une cuisine vietnamienne exquise et des spécialités de la région de Danang en mettant l'accent sur les produits de saison. Régalez-vous de succulents nems vietnamiens, de Pho réconfortant, et de morceaux de viande de choix et de poissons raffinés cuits à la perfection sur le gril. Le Danang est également l'endroit où l'influence coloniale rencontre le décor moderne, affichant un cadre de diner unique qui est complété par un bar et une musique live de piano. 

Heures d'ouverture: 11h30 - 14h30 / 18h00 - 22h30 hrs.
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Suan Bua

Suan Bua

Cuisines  servies : Cuisine thaïlandaise traditionnelle et spécialités Royales Thaïlandaises
Nombre de couverts : 120 places

Découvrez la grâce de l'hospitalité thaïlandaise et dégustez une cuisine traditionnelle exquise dans un cadre luxuriant sur la terrasse ou dans la salle boisée et décorée avec de l'argenterie et des artefacts authentiques du restaurant Suan Bua. Le menu de Suan Bua comprend des recettes centenaires en plus des saveurs de la cuisine royale thaïlandaise, et d’autres mets incontournables tels que la salade de papaye traditionnelle Som tum, les spécialités Isaan acidulées, de doux currys, et un vaste choix de fruits de mer d'origine locale préparés à la thaïlandaise avec un assortiment de sauces épicées et savoureuses. Le restaurant s'adresse aussi aux végétariens, et deux salles privées sont destinées aux groupes et invités qui veulent célébrer une occasion spéciale.

Heures d'ouverture: 11h30 - 14h30 / 18h00 - 22h30
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Lobby Lounge and Bar

Lobby Lounge and Bar

Cuisines servies : Cocktails et rafraîchissements
Nombre de couverts : 100 places

Situé tout près du lobby du rez-de-chaussée de l'hôtel, le Lobby Lounge and Bar est un lieu de rencontre idéal pour les clients et les visiteurs. L’ambiance chaleureuse du Lobby Lounge and Bar, dominée par des nuances profondes d’orange et de bleu et des accents en bois, est parfaite pour un dernier verre avant de se retirer pour la soirée, pour un apéritif dinatoire accompagné par les airs doux de notre groupe de musiciens ou pour discuter de l’actualité autour d’une tasse de café. Le menu très apprécié de collations complète parfaitement la large sélection de vins et le choix de rafraîchissements et de boissons chaudes.

Heures d'ouverture: 08h30 - 01h00
Cappuccino Corner

Cappuccino Corner

Cuisines servies : Café, thé et pâtisserie
Nombre de couverts : 20 places

Épicerie fine et coin café discret, Cappuccino Corner vous propose de choisir parmi une sélection de boissons chaudes, de pâtisseries et de produits de boulangerie à déguster à tout moment de la journée. Le Cappuccino Corner est aussi un endroit idéal pour un déjeuner simple, offrant un menu varié de sandwichs, de collations et de salades. 

Heures d'ouverture: 06h00 - 22h00
Service en chambre

Service en chambre

Régalez-vous des cuisines thaïlandaise et internationale exquises dans le confort et la commodité de votre chambre, studio ou suite. Les dîners en chambre sont offerts 24 heures sur 24.

Heures d'ouverture: 24 hrs.