La ubicación central de Centara Hotel Hat Yai y su no disputada reputación en la ciudad ha convertido al hotel en un destino de primera para conferencias, reuniones, recepciones y fiestas privadas. El salón Sukhontha puede alojar hasta a 200 personas para comer o a 450 para una recepción, y puede ser dividida en tres salas de reunión más pequeñas.
El equipamiento incluye proyectores de transparencias y diapositivas, pantallas, televisión y vídeo. El acceso Wi-Fi es gratuito por cortesía del hotel.
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