RESTAURANTES Y BARES

Tipo de gastronomía: Internacional.

Capacidad: 195 asientos.

Ubicado en mitad de un escenario tropical junto a su propio estanque, la terraza en Lotus Court es perfecta para desayunar al aire libre, disfrutar de una excelente selección de estaciones tipo bufé y una selección de especialidades diarias a la carta. Es posible comer a la carta durante los almuerzos y cenas, ofreciéndole degustar especialidades locales y platos internacionales para disfrutar con vinos tanto del viejo como del nuevo mundo. Las agradables notas de piano ofrecen una atmósfera relajante tanto para los desayunos como en las cenas. El restaurante dispone de opciones vegetarianas y postres innovadores como los helados de nitrógeno líquido.

Tipo de gastronomía:  casera tailandesa.

Capacidad: 145 asientos.

Disfruta de la comida tailandesa casera en un relajante escenario ajardinado, a tiro de piedra de la playa, o en el cálido ambiente de Suan Bua. El menú de Suan Bua destaca tradiciones culinarias tailandesas y realza los platos favoritos del sur de Tailandia, además de contar con marisco de procedencia local preparado al estilo local con salsas picantes. Algunas selecciones del menú de Suan Bua son Pla Hoy Shell Alaska, vieiras picantes de Alaska con yerbas de limón, esponjosas gambas; Yam Goong Fu Krabi, esponjosas gambas fritas servidas con ensalada de mango verde picante; y Choo Chee Pla Kapong, pescado pargo coronado con una sabrosa salsa de curri rojo y albahaca dulce. También están disponibles opciones vegetarianas.

Tipo de gastronomía:  tradicional japonesa.
Capacidad: 30 asientos.

La estancia acogedora y las vistas sobre los jardines y la playa complementan a la perfección los sabores de la  japonesa. Desde la más tradicional a la más contemporánea, el menú de Hagi presenta de manera cuidadosa artesanales especialidades japonesas que incluyen ingredientes de temporada. Con chefs pasionales al timón, comer en Hagi es una delicia culinaria, con especialidades propias que incluyen una amplia selección de sushi y sashimi, tempuras, Teppanyaki y mucho más. Cenar en la barra de Teppanyaki es una experiencia excitante. Las opciones de Teppanyaki incluyen ternera Wagyu, marisco fresco y pescado.