Restaurants et bars

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Cuisines servies : Sri Lankaise et internationale
Nombre de couverts : 320

Le Café Bem, le restaurant du complexe hôtelier ouvert toute la journée, vous offre un mélange éclectique de cuisines sri lankaise, asiatique et internationales présentées via nos menus, buffets et postes de cuisson.

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Cuisines servies : Cuisines aux fruits de mer et asiatique
Nombre de couverts : 82

Décoré dans un style rustique et moderne à la fois, ce restaurant décontracté est spécialisé dans les fruits de mer préparéspréparés de toutes les façons imaginables avec un zeste de saveurs asiatiques. Le 360 Seafood jouit d'un bel emplacement dans le complexe hôtelier, avec vue sur la rivière et l'océan.

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Cuisine served: home-style Thai cuisine
Seating capacity: 64 seats

Dine on home-style Thai cuisine in a relaxing setting at Suan Bua Restaurant, a stone’s throw away from Ceylon Club and decorated with authentic artefacts and silverware.

Suan Bua’s menu highlights Thai culinary traditions and features northern-Thai favourites such as Som Tum Thai (sweet and spicy green mango salad with dried shrimps and peanuts), Nam Tok Nua (Sirloin steak seasoned with tamarind sauce, roasted rice powder, and hers) and Laab Gai (spicy minced chicken salad with roasted rice powder, mint and parsley), along with rich, smooth curries and locally sourced seafood prepared Thai-style with spicy dips or noodles.  

Sweet temptations encompass both Sri Lankan flavours and Thai-inspired recipes. Vegetarian options are also available.

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Cuisines servies : Thés de l'après-midi, snacks et rafraîchissements
Nombre de couverts : 70

Délectez-vous de l'une des grandes traditions du Sri Lanka avec une tasse de thé fin au Ceylon Club. Le Ceylon Club est l'un des points d'intérêt du complexe hôtelier avec des rafraîchissements, snacks et fabuleux afternoon teas qui sont offerts à ceux qui souhaitent se détendre et plonger dans l'ambiance d'une époque plus tranquille ou simplement se prélasser près de la piscine.

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Ce bar aquatique sert des boissons et des cocktails désaltérants aux clients qui ne souhaitent pas quitter le décor sublime de la piscine face à la mer.

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Cuisines servies : Un menu à la carte, une cuisine sri lankaise et intermationale.