レストラン・バー

at Centara Ras Fushi Resort & Spa Maldives

オーシャンズ

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Restaurant Email : hussainfay@chr.co.th
Restaurant Phone : +96 0664 3880 ext 4712

モルディブの伝統的なデザインを基調とした内装が特徴的な、島の中心部に位置するビュッフェスタイルのレストラン。日替わりのメニューは、アジア、ヨーロッパ、中東、南米と幅広くご用意しております。中でも南米発祥の肉料理シュラスコが人気です。

営業時間: 07:00 - 10:00 hrs / 12:00 - 14:00 hrs / 19:00 - 22:00 hrs

アル＝カイマ

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Restaurant Email : hussainfay@chr.co.th
Restaurant Phone : +96 0664 3880 ext 4712

熱帯植物園の中に位置するアラビア料理レストラン。ベドウィン族のものを彷彿させるテント下で赤を基調としたエキゾチックな雰囲気が漂う中、シェフ自ら調合したスパイスや自家製のマリネードを馴染ませ、炭火、またはロティサリーで焼いた肉料理をお召し上がりいただけます。座高の低い椅子やウードの香りなど楽しめるアル・カイマにぜひお越しください。

営業時間: 19:00 - 22:00 hrs

ラブレッツァ

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Restaurant Phone : +96 0664 3880 ext 4712

プールとオーシャンビューを見渡せるロケーションに位置したイタリア料理とシーフードが自慢のレストラン。メニューはシンプルなサラダからこだわったデザートまで豊富な品揃え。ワインカーヴには幅広い種類のワインを保存してあり、お食事に合う一本に巡り会えることでしょう。ベジタリアン、グルテンフリーのメニューもご用意しております。

営業時間: 12:00 - 14:00 hrs / 19:00 - 22:00 hrs

スアン・ブア

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地平線を眺められるプールサイド、または店内の砂床の上で食べるタイ料理レストラン。東、西、南、北の四つの地方の料理、そしてタイ流のおもてなしをお楽しみください。オープンキッチンからの香りと音も魅力的です。ベジタリアン、グルテンフリーのメニューもご用意しております。

営業時間: 12:00 - 14:00 hrs / 19:00 - 22:00 hrs

ダイニング・エクスペリエンス

普段とは違った二種類のダイニングオプションもご用意しております。ひとつは、裸足で砂浜にあるソファーに座りながら食べるユニークなサンドソファーダイニング。もうひとつは、リゾートから少しはなれたビーチでキャンドルのやわらかい光がムードをつくるロマンチックディナー。特別な日のお祝いなどにぜひご利用ください。