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センタラグランドホテル&リゾート
レストラン・バー
CRU Champagne Bar at Red Sky

CRU Champagne Bar at Red Sky

Bubbles, bubbles everywhere at one of the world’s highest al fresco champagne bars. CRU Champagne Bar also serves gourmet delights like caviar, foie gras, and oysters.

UNO MAS

UNO MAS

With a buzzy ambiance and spectacular menu, UNO MAS - Spanish for ‘‘one more” - brings unique flavours, vibes, and exquisite tapas to the 54th floor of the hotel.

The World

The World

Dine around the world. You will enjoy the flavours of local specialities and French, Japanese, Indian and Chinese cuisines around the clock.

Dynasty

Dynasty

Order from Dynasty’s extravagant 102-dish a la carte menu, featuring seasonal produce and superior ingredients, such as Maine lobster, abalone, and suckling pig.

レストラン・バー

レッドスカイ

レッドスカイ

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 5603

レッドスカイは、屋上のリラックスした街のビストロで、創造的な料理と美しい景色が調和し、思い出深いご夕食のひと時をご提供します。 屋内または屋外の居心地の良い雰囲気の中で、シェフクリスチャンハムの季節のメニューをお楽しみいただけます。季節ごとのメニューは、豊富なワインセラーからの上質なワインと共に新しい味をお楽しみください。 シェフの特製料理は、トリュフ・和牛ビーフ・テンダーロイン・ロッシーニでございます。新鮮な地元産のシーフードと一流のステーキを取り入れたサーフ&ターフ料理をお楽しみください。

ドレスコードが適用されます:スマートカジュアル、タンクトップ、サンダル、スポーツショーツはお控えください。

予約が必要です。テーブルは予約時間から30分間のみ予約が適用されます。
営業時間 : 11.30 - 01.00 hrs.
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ウノマス

ウノマス

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 5400

バラエティーに富んだ雰囲気と素晴らしいメニューを備えたUNO MASは、 スペイン語で"もう一度"という意味で、バンコクのセンタラグランドアットセントラルワールドの54階あるユニークな味わいと雰囲気のスペイン料理ダイニングです。 半屋外のタパス&ローバーでは、魅力的なタパスやシーフードを楽しみながら印象的なワインセラーをお選びいただけます。 看板メニューの“コチニージョ アサド”スペインの伝統的な子豚の丸焼きと、“ガンバスピルピル”クレーポットに入れたエビのアヒージョ。 UNO MASは、街のスカイラインの素晴らしいパノラマの景色を眺めながら、スペインの本場・地中海の味をバンコクの中心でお楽しみいただけます。 一生涯の中であなたがもう一度戻ってきたいと思える体験をあなたに。
営業時間 : 11:30 - 14:30 hrs (weekdays only) / 16:00 - 01:00 hrs.daily
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ザ ワールド

ザ ワールド

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 6478

豊富なアラカルトメニューやビュッフェ式の店で、日本料理・フランス料理、インド料理、中華料理など、世界各地の地元の厳選された食材をお楽しみください。 新鮮なシーフードをはじめ、寿司バー、オープンキッチンで作られた幅広い特選料理をお楽しみください。おいしいフランス料理のビュッフェ式デザートでお食事や、新鮮なフルーツやアイスクリームで軽食をお楽しみください。 ベジタリアンのメニューも用意しています。24時間営業のアラカルトメニューもあります。 
営業時間 : 11:30 - 15:00 hrs. / 18:00 - 23:30 hrs.
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ダイナスティ

ダイナスティ

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 6480

伝統的な広東料理を芸術的な雰囲気の中でご提供しております。 ダイナスティの贅沢な102種類のアラカルトメニューから、新鮮な季節の食材と、メインロブスター、アワビ、サクラの豚などの優れた食材を使用した料理からご注文いただけます。 広東料理シェフ・コングンサエリャンを筆頭にオープンキッチンで準備された絶妙な点心のほかに、看板メニューの1つでもあるガチョウの脚のキャセロール、ツバメの巣のココナッツスープ、冷しクラゲと特製上海風酒蒸し鶏、ダイナスティオリジナルのエビサラダ 等がございます。

ベジタリアンやビーガンは、創作料理のリストから選択することができます。 上質な中国のお茶と一緒に、11種類の8コースセットメニューも用意しています。
営業時間 : 11:30 - 14:30 / 18:00 - 22:30 hrs.
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レッドスカイバー

レッドスカイバー

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 5603

バンコクで最も高く評価されている屋上バーの1つであるレッドスカイバーは、街の中心部を劇的に見渡せる、360度の眺望を誇っています。 夕暮れに座ってリラックスしながら、インペリアルモヒートやマティーニカクテルといった飲み物とおつまみや軽食をお楽しみいただけます。

ドレスコード適用:スマートカジュアル、ノースリーブ、サンダル、スポーツショーツはお控えください。
営業時間 : 16:00 - 01:00 hrs.
詳細情報
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クリュ シャンパンバー at レッドスカイ

クリュ シャンパンバー at レッドスカイ

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 5904

世界最高のアルフレスコシャンパンバーのひとときにお過ごしください。 レッドスカイのCRU シャンパンバーでは、街のスカイラインを劇的に360度見渡せます。 バンコクへビジネスで来た方にも、レジャーやショッピングを楽しみに来られた方にも、G.H Mummバー・CRUシャンパンバーでフィズをお楽しみいただけます。

泡、いたる所に泡! ここではおいしいドリンクは、カクテルのコンクショーションから、ピンクマムNo.1のフルートまで - タイ全土のCRUシャンパーニュバーに限定されており、ビンテージのボトルにはグルメペアリング、2009年のボランジェ 007 スペクター限定品、1998年タイテンジャー・コンデ・シャンパーニュ・ブラン・ブラン・ド・ブラン、ボリンジャー・ブリュット・ロゼなど。

シャンパンは親しみやすく、活気に満ちた空間にフォーカスしていますが、カクテルやワインも楽しむことができます。カスピ海のキャビア、フォアグラ、新鮮なチャイムドリームなどのグルメも楽しめます。
営業時間 : 17:00 - 01:00 hrs.
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プールサイドバー

プールサイドバー

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 6486

魅力的なプールサイドに加えて、プールバーでは、クリスプサラダやサンドイッチなどの軽食や、フレスコを楽しむための喉の渇きを潤す飲み物やモックテールを用意しています。
営業時間 : 06:00 - 22:00 hrs.


ロビーラウンジ

ロビーラウンジ

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 6792

23階のスカイロビーに隣接するロビーラウンジでは、アフタヌーンティー、ペストリー、カクテルや軽食を楽しめ、市内の景色を眺めることができます。
営業時間 : 09:00 - 21:00 hrs.


ジン

ジン

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : +66(0)2 100 6255 ext 6485

モダンなカフェテーマに合わせて設計されたジンは、焼きたてのケーキ、フランスのペストリー、アジア風の軽食を添えて、新鮮な淹れたてのコーヒーがお楽しみ頂けます。 1階のレセプションで便利に見つけられるジンでは、新鮮なデリとサラダを用意しており、エアコンが完備された快適な屋外でお楽しみいただけます。
営業時間 : 07:00 - 21:00 hrs.
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お部屋の中でのご夕食

お部屋の中でのご夕食

Restaurant Email : diningcgcw@chr.co.th
Restaurant Phone : Dial 8

数多くある室内ダイニングメニューからお選びいただき、お部屋やスイートで快適なタイ料理や各国料理をお楽しみください。
営業時間 : 24 hrs.


お問い合わせ

Centara Grand & Bangkok Convention Centre at CentralWorld

999/99 Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand

Tel: +66 (0) 2100 1234
Fax: +66 (0) 2100 1235
Email: cgcw@chr.co.th

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