レストラン・バー

料理：伝統的な日本料理とモダンな日本料理
席数：100席

伝統的なものから、現代的なものまで、萩では季節の食材にこだわり丁寧に作られた日本料理をお出ししています。情熱的なシェフが指揮しており、萩の鉄板焼きをご賞味いただく際には、お客様のお食事を大変楽しませてくれるでしょう。また、その他にも寿司や刺身、美味しい天ぷらなどといった伝統的なお料理をお出ししています。萩には屋内と屋外の両方にお席があり、ベジタリアンやビーガンの方向けのお料理も豊富にお出ししております。