ห้องอาหารและบาร์

ประเภทอาหาร: อาหารสไตล์เฟรนช์บิสโทร 
จำนวนที่นั่ง: บาร์ 90 ที่นั่ง ห้องอาหาร 100 ที่นั่ง

บลูสกาย รูฟท็อป บาร์ แอนด์ ไดนิ่ง ได้รับคัดเลือกให้เป็น 1 ใน 15 บาร์ที่มีวิวระฟ้าที่น่าตื่นตาที่สุดในโลก จากการสำรวจของ เว็บไซต์ “Architecture Art Designs” บลูสกายได้เนรมิตเพิ่มโซนรับประทานอาหารระดับพรีเมี่ยมโฉมใหม่ ท่ามกลางทัศนียภาพของเส้นขอบฟ้าอันงดงามยามค่ำคืนของเมืองกรุงเทพฯ จากดาดฟ้าบนชั้น 24 ของโรงแรมฯ

ห้องอาหารบลูสกาย ถูกออกแบบมาอย่างหรูหราสวยงาม มีดีไซน์ที่ทันสมัย ตกแต่งด้วยม่านที่ทำจากโซ่สีทองที่ผสานเข้ากับความสวยงามของพรมสีน้ำเงินที่เด่นสะดุดตาพร้อมเฟอร์นิเจอร์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษโดยเฉพาะทำให้ทุกพื้นที่สวยงามอย่างลงตัว และสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง

บลูสกาย รูฟท็อป บาร์ แอนด์ ไดนิ่ง ให้บริการเครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยมนานาชนิดไม่ว่าจะเป็น ค็อกเทล แชมเปญ หรือไวน์ชั้นดีที่ได้รับรางวัลการันตีจากนิตยสาร “Wine Spectator” ซึ่งเป็นนิตยสารที่ทรงอิทธิพลระดับโลกของวงการไวน์ รวมถึงเมนูอาหารชั้นเลิศสไตล์ฝรั่งเศสและเมนูทาปาสรสเยี่ยมหลากหลายชนิด  

ประเภทอาหาร: อาหารนานาชาติ
จำนวนที่นั่ง: 198 ที่นั่ง 

เปิดประสบการณ์ความอร่อยกับบุฟเฟ่ต์อาหารเลิศรสนานาชนิด ณ ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ ห้องอาหารนานาชาติที่รวบรวมความอร่อยหลากหลายจากทั่วทุกมุมโลกไว้ให้ได้ลิ้มลองทั้งในสไตล์เอเชียและตะวันตก ปรุงแต่งหลากรสหลายสไตล์ให้ได้เลือกสรรความอร่อยทั้งในแบบบุฟเฟ่ต์และอาหารตามสั่ง  เพื่อเพิ่มประสบการณ์ในการรับประทานอาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็นความหลากหลายของเมนูอาหารในมื้อเช้า หรือ อาหารทะเลสดๆรวมถึงปลาย่างและเนื้อย่าง  นอกจากนี้ยังมีให้บริการอาหารหลากหลายสไตล์ ทั้งอาหารรสเลิศประจำท้องถิ่น หรือจะเป็นอาหารสไตล์ฝรั่งเศส จีน อินเดีย ญี่ปุ่น ที่จะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาให้บริการในแบบบุฟเฟ่ต์ทั้งในมื้อกลางวัน และมื้อเย็น และยังเติมความหวานให้กับการรับประทานอาหารของคุณด้วยบุฟเฟ่ต์ขนมหวานของเรา นอกจากนี้ยังมีอาหารมังสวิรัติไว้คอยให้บริการ รวมถึงอาหารตามสั่งที่พร้อมบริการตลอด 24 ชั่วโมง 

ประเภทอาหาร: อาหารอิตาเลี่ยน
จำนวนที่นั่ง: 90 ที่นั่ง 

สัมผัสมนต์เสน่ห์ของห้องอาหารอิตาเลี่ยน ดอน จิโอวานนี ที่อบอวลไปด้วยความอบอุ่นของบริการชั้นเลิศ ท่ามกลางบรรยากาศการตกแต่งสวยงามหรูหรา คู่ควรกับความอร่อยเลิศรสของอาหารอิตาเลี่ยนต้นตำรับโดยเชฟสเตฟาโน ซานิเนลลิ ผู้สร้างสรรค์เมนูอาหารจานอร่อยซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากอาหารอิตาเลี่ยนต้นตำรับสไตล์ครอบครัว เช่น ซีซ่าสลัด โฮมเมดพาสต้า สเต็กเนื้อสันในเทนเดอร์ลอยด์  และอาหารทะเลย่าง ซึ่งได้นำวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลคุณภาพดีมาใช้ในการสร้างสรรค์เป็นสุดยอดเมนูอาหารจานพิเศษ  นอกจากนี้ยังมีไวน์ชั้นเลิศ อาหารมังสวิรัติ พร้อมบริการห้องส่วนตัวสำหรับรองรับแขกจำนวน 14 ที่นั่ง สำหรับอาหารพิเศษประจำวัน สอบถามได้ที่เชฟสเตฟาโน

ประเภทอาหาร: อาหารจีนต้นตำรับ 
จำนวนที่นั่ง: 262 ที่นั่ง

ไดนาสตี้ เป็นห้องอาหารจีนต้นตำรับจากแดนมังกร ที่ตกแต่งอย่างหรูหรา สวยงาม  ตามแบบฉบับศิลปะจีนดั้งเดิมโดยให้บริการหลากหลายเมนูความอร่อยของอาหารจีนในสไตล์กวางตุ้ง และยังมีเมนูชั้นเลิศระดับฮ่องเต้ ที่รังสรรค์โดยเชฟชาวฮ่องกง คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับความหลากหลายของเมนูติ่มซำนานาชนิด  อาหารสูตรเด็ดตามฤดูกาล และอาหารทะเล  นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารมังสวิรัติอีกด้วย สำหรับการเลี้ยงสังสรรค์เรามีห้องส่วนตัว จำนวน 13 ห้องไว้คอยให้บริการ 

ประเภทอาหาร: อาหารญี่ปุ่นต้นตำรับและร่วมสมัย
จำนวนที่นั่ง: 110 ที่นั่ง 

เสน่ห์ความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ สู่สัมผัสเลิศรสในสไตล์ร่วมสมัยกับเมนูความอร่อยสดใหม่ ณ ห้องอาหารญี่ปุ่นฮากิ เมนูความอร่อยที่บรรจงสร้างสรรค์อย่างสุดฝีมือโดยเชฟชาวญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์ คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นดีมารังสรรปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เช่น ซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ สเต็กเนื้อวากิว ปลาและอาหารทะเลสดนำเข้าจากต่างประเทศ เทปปันยากิ และอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับหลากหลายเมนู นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารมังสวิรัติ และห้องส่วนตัวจำนวน 10 ห้อง ที่ออกแบบอย่างประณีตงดงาม แฝงกลิ่นอายวัฒนธรรมแดนอาทิตย์อุทัยไว้ให้บริการ 

ประเภทอาหาร: อาหารเวียดนาม
จำนวนที่นั่ง: 100 ที่นั่ง

เลอ ดานัง หนึ่งในห้องอาหารเวียดนามที่มีชื่อเสียงในกรุงเทพ ที่ให้บริการอาหารเวียดนามแบบต้นตำรับจากเมืองดานัง เช่น แหนมเนือง เฝอ ปลาย่างสมุนไพร เนื้อย่างหมักเครื่องเทศ นอกจากนี้ภายในร้านยังมีการตกแต่งที่ผสมผสานเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรมโคโลเนียลและความทันสมัยไว้ด้วยกันอย่างลงตัว พร้อมเพลิดเพลินไปกับการแสดงเปียโนอันไพเราะจากนักดนตรีมืออาชีพ

ประเภทอาหาร: อาหารไทยต้นตำรับและอาหารไทยแบบชาววัง
จำนวนที่นั่ง: 120 ที่นั่ง

สัมผัสการบริการอันอบอุ่นด้วยวิถีแบบไทย และการรับประทานอาหารแบบไทยต้นตำรับดั้งเดิมที่รายล้อมไปด้วยสวนสีเขียวอันรื่นรมย์ หรือในบรรยากาศอันอบอุ่นที่ตกแต่งด้วยไม้ภายในห้องอาหารสวนบัว และยังประดับไปด้วยของตกแต่งแบบไทยโบราณและเครื่องเงินต่างๆ พร้อมรังสรรค์เมนูจานอร่อยด้วยการปรุงรสชาติอาหารไทยตำรับชาววัง และสูตรอาหารไทยแท้ดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นแกงเผ็ดต่างๆ พร้อมเมนูอาหารทะเลอันหลากหลายที่ถูกจัดเตรียมมาในสไตล์ไทยๆ ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด นอกจากนี้ยังมีให้บริการอาหารมังสวิรัติตามสั่ง และพื้นที่ส่วนตัวสำหรับลูกค้าที่ต้องการสังสรรค์ในโอกาสพิเศษ

ประเภทอาหาร: ค็อกเทลและเครื่องดื่ม
จำนวนที่นั่ง: 100 ที่นั่ง

ล็อบบี้เลาจน์แอนด์บาร์ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างบริเวณล็อบบี้ของโรงแรมฯ ซึ่งเป็นจุดพบปะสังสรรค์สำหรับผู้มาเยือนในบรรยากาศอันแสนอบอุ่นที่โดดเด่นด้วยการผสมผสานของโทนสีน้ำเงิน และสีส้มได้อย่างลงตัว พร้อมทั้งยังมีกลิ่นอายของไม้เป็นส่วนประกอบ เหมาะสำหรับการพบปะในช่วงค่ำ การสังสรรค์ก่อนมื้ออาหารเย็นพร้อมเสียงเพลงบรรเลงจากวงดนตรีสด หรือจะเป็นการนั่งพูดคุยพร้อมจิบกาแฟในบรรยากาศสบายๆ นอกจากนี้ยังมีให้บริการอาหารทานเล่นที่มาพร้อมกับไวน์นานาชนิดและเครื่องดื่มเย็นและร้อนต่างๆ อีกด้วย