Suan Bua

Suan Bua

Thai

Traditionelle, hausgemachte Thai-Aromen

Genießen Sie die Schärfe, das Feuer und die Gewürze der thailändischen Küche in unserem einladenden Speisesaal oder unter freiem Himmel. Mit Blick auf einen beruhigenden Lotusteich serviert das Suan Bua eine üppige Auswahl an hausgemachten Spezialitäten aus vier verschiedenen Regionen Thailands. Genießen Sie einen erfrischenden Som Tam -Salat, heiße Tom Yum-Suppe und gedämpfte Meeresfrüchte mit köstlichen Dips.

Restaurant info

  • Mittagessen - 12:00 - 14:30 Uhr
  • Abendessen - 19:00 - 22:00 Uhr
  • $$$
  • Island Casual
  • 44 Sitzplätze innen
  • 20 Plätze im Freien
  • Kinderspeisekarte
(+960) 668-8000 #7247

Our Menus

  • Signature Menu
    USD 40
    Gaeng Kiew Waan Talay
    Chef Wow
  • Signature Menu
    USD 35
    Goong Yang
    Chef Wow
  • Signature Menu
    $26
    Moo/Nua Tod Kra Tiem
    Chef Wow
  • Signature Menu
    USD 135
    Som Tam Tad
    Chef Wow

Chef's Story

Küchenchefin La-Ong Saengvosa

Unsere Thai-Spezialitätenköchin, vielen auch als Chef Wow bekannt, begann ihre leidenschaftliche Reise im Alter von 20 Jahren, wobei sie von Küchenchef Chumpon Jangprai (Geschäftsführer, MSC Thai Cuisine Academy) inspiriert wurde. Sie begann ihre kulinarische Karriere in renommierten Häusern wie The Emerald Hotel Bangkok, Novotel Lotus Bangkok und Sheraton Grand Sukhumvit Bangkok. Chef Wow hatte das Vergnügen, ihre kulinarischen Fähigkeiten einer Reihe von hochkarätigen Persönlichkeiten und Prominenten präsentieren zu dürfen, die ihre authentische Thai-Küche in höchsten Tönen lobten.

Chef Wow Saengvosa

Ihre Karriere setzte sich auch nach ihrem Wechsel zum Centara Grand Island Resort and Spa Maldives fort. In ihrer Rolle als Leiterin von Centaras Signature Thai-Restaurant, Suan Bua, konnte sie ihr umfassendes Wissen sowie ihre Erfahrung einbringen. Die warme und entzückende Persönlichkeit von Chef Wow begeistert Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen. Ihr umfassendes kulinarisches Fachwissen wird auch von den Gästen bewundert und nachgefragt, die ihren Thai-Kochkurs buchen. Für Chef Wow muss jede Speise mit Liebe zubereitet werden. Eine glückliche und positive Einstellung zu bewahren und an sich selbst zu glauben, sind die Schlüssel zum Erreichen Ihrer Lebensziele.

Chef Wow's Phad Prik
Chef Wow's Goong Mungkorn

Our Offers

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Sommerliches Salat-Special
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From 40 USD NET

Hot Pot-Auswahl

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Our Guests' Experiences

  • Supergills79 wrote a review Jul 2021
    Dubai, United Arab Emirates . 0 contributions
    Very good authentic Thai food
    The setting is great and the food really tasty. The staff were very accommodating and patient to our kids, and also Chef and his team very very wise to the needs of my wife who has a severe nut...
    Read more
    Date of stay : July 2021
  • RebekahF399 wrote a review Nov 2019
    Woking, United Kingdom . 2 contributions
    Great Thai meal
    We only managed to get one table reservation here during our stay as it was clearly very popular. Lovely choice of food, something for everyone I think with a very clear menu showing how spicy each...
    Read more
    Date of stay : November 2019
  • AC A wrote a review Oct 2019
    . 0 contributions
    A great Thai restaurant
    We had a wonderful dinner at this restaurant (in the Centara Grand Hotel Krabi). The food was delicious and the staff was amazingly nice and smiling: a special thanks to Thip, Kwan, Green, Sweedie...
    Read more
    Date of stay : October 2019
  • Alex B wrote a review Jul 2019
    Newcastle upon Tyne, United Kingdom . 0 contributions
    Visit to Thai restaurant
    Dined three times over the course of one week at the Suan Bua Thai restaurant, food was very well presented and tasted great. Would highly recommend to anyone. Our service was fantastic, particularly...
    Read more
    Date of stay : July 2019
  • Johan V wrote a review Jul 2018
    Waterloo, Belgium . 1 contributions
    Great food, awesome service
    With the sounds of the waves next to you, enjoying a wonderful Thai dinner! Our waitress Thip took good care of us! Nice and relaxed atmosphere, awesome food. Highly recommended
    Read more
    Date of stay : July 2018

More Dining Options

Snack & Erfrischung
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