ที่หิมาลายัน ไฮด์อะเวย์ รีสอร์ท โพคารา เดอะ เซ็นทารา คอลเล็กชั่น การรับประทานอาหารคือประสบการณ์ที่งดงามไม่แพ้ทิวทัศน์ที่อยู่รายรอบ โดยห้องอาหารและบาร์ทั้ง 4 แห่งต่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในการนำเสนอรสชาติอย่างละเมียดละไม ตั้งแต่เครื่องเทศหอมกรุ่นอย่างอาหารเนปาลต้นตำรับ ไปจนถึงเมนูจากครัวนานาชาติ เริ่มต้นด้วยอาหารมื้อแรกของวันท่ามกลางแสงเช้า ที่ห้องอาหาร เดอะ บิสโทร ซึ่งให้บริการตลอดวัน หรืออิ่มอร่อยกับดินเนอร์ยามอาทิตย์อัสดง ซึ่งผสานรสสัมผัสของท้องถิ่นเข้ากับเมนูนานาชาติได้อย่างลงตัว ส่วน ชูโล ห้องอาหารที่โดดเด่นด้วยอาหารเอเชียหลากรสชาติ ซึ่งผสมผสานวัตถุดิบ เทคนิค และรสชาติจากหลากหลายประเทศในทวีปเอเชีย ผ่านเมนูที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันในบรรยากาศการตกแต่งด้วยกลิ่นอายเอเชียร่วมสมัย ทีเฮาส์ ตั้งอยู่ในบริเวณธรรมชาติอันเงียบสงบ เชื้อเชิญให้ใช้เวลารื่นรมย์ไปกับชาชั้นเลิศจากทั่วโลก ขณะที่บาร์และเลาจน์ ซัมมิท ซึ่งมองเห็นวิวสระว่ายน้ำกลางแจ้ง พร้อมเสิร์ฟค็อกเทลสูตรซิกเนเจอร์ที่เติมสัมผัสแห่งเทือกเขาหิมาลัย สำหรับผู้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว มีบริการอาหารภายในห้องพัก พร้อมจัดเสิร์ฟเมนูหลากรสชาติถึงห้องพักของคุณ
Our Restaurants & Bars
The Bistro
$
เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 7.00–22.00 น. พร้อมต้อนรับคุณด้วยอาหารเช้าในบรรยากาศสงบงาม และเมนูนานาชาติที่หลากหลาย รวมถึงอาหารเนปาลและอินเดียซึ่งมีให้บริการตลอดวัน ท่ามกลางฉากหลังของเนินเขาเขียวขจี ห้องอาหารแห่งนี้จัดตกแต่งอย่างร่วมสมัย มอบบรรยากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับเติมพลังในยามเช้า รับประทานอาหารกลางวันอย่างสบายอารมณ์ หรืออิ่มอร่อยกับมื้อค่ำที่ชวนให้อบอุ่นใจ เป็นจุดนัดพบสำหรับการใช้เวลาร่วมกัน ลิ้มรสอาหาร และผ่อนคลายหลังการผจญภัยในแต่ละวัน
ชูโล
$$
เฉลิมฉลองศิลปะแห่งอาหารเอเชียหลากรสชาติไปกับ ชูโล ห้องอาหารที่พร้อมพาคุณออกเดินทางผ่านรสชาติจากทั่วภูมิภาคเอเชีย ลิ้มลองรสสัมผัสเข้มข้น ตั้งแต่เมนูอาหารไทยยอดนิยมกรุ่นกลิ่นหอม ไปจนถึงอาหารแพนเอเชียหลากรสชาติที่รังสรรค์อย่างประณีต โดยเปิดให้บริการเวลา 17.00–22.00 น. ริมสระว่ายน้ำที่ส่งประกายระยิบระยับ พร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเต็มอิ่มเหนือระดับกับรสชาติต้นตำรับ
ซัมมิท
$
เมื่อความสดชื่นมาบรรจบกับความผ่อนคลาย
บาร์และเลาจน์แห่งนี้มอบวิวสระว่ายน้ำกลางแจ้งกลางเทือกเขา ให้บริการเครื่องดื่มที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดีจากทั่วโลก โดยแต่ละเครื่องดื่มรังสรรค์ขึ้นใหม่ให้มีกลิ่นอายของเทือกเขาหิมาลัย เพลิดเพลินกับอาหารว่างเบาๆ ริมสระน้ำช่วยเติมเต็มระหว่างมื้อ เสิร์ฟในบรรยากาศสบายๆเปิดโล่งรับความบริสุทธิ์จากธรรมชาติพร้อมการออกแบบที่สอดแทรกความสนุกสนานและได้รับแรงบันดาลใจจากพลังแห่งขุนเขา เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 15:00 ถึง 23:30 น. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแวะจิบเครื่องดื่มสดชื่นยามบ่าย ค็อกเทลยามพระอาทิตย์ตกดิน หรือดื่มด่ำยามดึก เชิญชวนให้คุณผ่อนคลาย สังสรรค์ และเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาหลังจากการผจญภัยมาทั้งวัน
ทีเฮ้าส์
$
การเดินทางของผู้รักชาผ่านชาที่ดีที่สุดในโลก
ทีเฮ้าส์ ตั้งอยู่บริเวณด้านบนของรีสอร์ทโอบล้อมด้วยธรรมชาติอันกว้างใหญ่ เสิร์ฟชาชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาจากหลายภูมิภาคที่มีชื่อเสียงทั่วโลก ตั้งแต่การชงชาผสมสมุนไพรเพื่อการผ่อนคลายไปจนถึง การผสานกับเครื่องเทศกลิ่นอายแบบอินเดียเข้มข้น เติมเต็มแต่ละถ้วยชาให้สมบูรณ์แบบขึ้นอีกด้วยขนมหวานหรือของคาว เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8:00-10:00 น. และ ช่วงบ่ายตั้งแต่ 14:00-18:00 hrs มอบบรรยากาศเงียบสงบสำหรับการหยุดพัก ผ่อนคลาย และฟื้นฟูความสมดุลให้ร่างกายหลังจากเดินทางสำรวจมาทั้งวัน
บริการอาหารในห้องพัก
$
ประสบการณ์การรับประทานอาหารส่วนตัว
เราให้บริการเสิร์ฟอาหารถึงห้องพัก 6:30 - 23:00น. มอบความอบอุ่น การต้อนรับแบบดูแลใส่ใจ และเมนูหลากรสชาติที่คัดสรรมาอย่างดีถึงประตูห้องคุณ เพื่อความเป็นส่วนตัวและการผ่อนคลายขั้นสูงสุด ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าสบายๆ บนเตียง ของว่างยามบ่ายเบาๆ หรือมื้อดึก
ประสบการณ์การรับประทานอาหารส่วนตัว
เราให้บริการเสิร์ฟอาหารถึงห้องพัก 6:30 - 23:00น. มอบความอบอุ่น การต้อนรับแบบดูแลใส่ใจ และเมนูหลากรสชาติที่คัดสรรมาอย่างดีถึงประตูห้องคุณ เพื่อความเป็นส่วนตัวและการผ่อนคลายขั้นสูงสุด ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าสบายๆ บนเตียง ของว่างยามบ่ายเบาๆ หรือมื้อดึก