Dive into a World of Dining Discovery
Un haut lieu gastronomique
Entre les grands classiques asiatiques, notamment ceux de la cuisine thaïe, servis au Suan Bua et les grillades traditionnelles argentines de l’Uno Mas, vous aurez l’embarras du choix. Les saveurs internationales règnent également au Sheesh, notre restaurant et bar à chicha qui sert ses mezzés et autres spécialités sur le toit-terrasse.
Pour manger sur le pouce devant un magnifique panorama, préférez le Sands ou le bar de piscine Waves. Les amateurs de cafés et de thés créatifs trouveront leur bonheur au Zing. De leur côté, le bar du lobby et le salon familial Mirage proposent tous deux des en-cas et des services de conciergerie, dont l’assistance de nos conseillers touristiques et des activités destinées à nos plus jeunes clients.
Our Restaurants & Bars
Chef Marina Akhmedova, the talented Executive Chef at Centara Mirage Resort Dubai, has showcased exceptional skills, creativity, and leadership since joining the property as one of the pre-opening team. Her innovative culinary creations and dedication to guest satisfaction, along with a strong focus on staff development, have significantly enhanced the dining experience at the resort.
With over 20 years of culinary experience in five-star hotels and resorts, Chef Marina specializes in a wide range of cuisines. She was recognized in the Executive Chef Power List 2022, naming her one of the 50 most influential chefs in the region.
As the Executive Chef at Centara Mirage Beach Resort Dubai, she oversees eight restaurants, demonstrating her expertise in menu design and food operations. Chef Marina's unique insights and innovations set a high standard in everything she does.
