エキゾチックな味を楽しむ
本格タイ料理からトラットリア風イタリア料理まで
バンコクの迫力ある街並みをイメージしたセンタラ グランド アット セントラルプラザ ラップラオ バンコクでは、まったく異なる9種類の料理を味わうことができます。まずは、Chatuchak Caféの心躍る世界各国の料理で一日を始めましょう。続いて、Le Danangの優しい味のフォーやDynastyの手作り点心の数々をお試しください。地元タイ料理の気分なら、日々の定番料理やタイ王室で100年前に生まれたレシピをSuan Buaでご堪能いただけます。
Our Restaurants & Bars
ルーフトップバー Blue Sky
$$$
パノラマビューを望むシックなルーフトップバー
ミッドナイトブルーのデザイン、スタイリッシュなダウンライトと、息をのむような美しいスカイラインをお楽しみいただける洗練された雰囲気のルーフトップバーです。フレンチビストロ料理、見た目も楽しいタパス料理、スタイリッシュなドリンクをご用意しております。Blue Skyは、Architecture Art Designによって最もエキサイティングなルーフトップバーの1つに認定されています。
Cuisine Highlights:
レストラン Blue Sky
$$$
パノラマビューを望むシックなルーフトップバー
ミッドナイトブルーのデザイン、スタイリッシュなダウンライトと、息をのむような美しいスカイラインをお楽しみいただける洗練された雰囲気のルーフトップバーです。フレンチビストロ料理、見た目も楽しいタパス料理、スタイリッシュなドリンクをご用意しております。Blue Skyは、Architecture Art Designによって最もエキサイティングなルーフトップバーの1つに認定されています。
Cuisine Highlights:
Chatuchak Café
$$
心躍る世界各国の料理
朝早くから夜遅くまで、タイ料理はもちろん、世界各国の料理を取り揃えております。カフェChatuchakでは、居心地のよい温かな雰囲気の中で世界各国の料理をお楽しみいただけます。味わい豊かな世界各国の料理を種類豊富なアラカルトまたはビュッフェスタイルでご提供いたします。
Cuisine Highlights:
Don Giovanni
$$$
家庭的な雰囲気の中で楽しむイタリアントラットリア料理
伝統的なイタリアントラットリアにインスパイアされたDon Giovanni。温かく居心地のよい雰囲気の中で家庭的なイタリア料理をお楽しみください。イタリア人シェフのステファノが新鮮な旬の食材と高級輸入食材を組み合わせ、本格的なイタリア料理をご提供いたします。ワインとともにお食事をどうぞ。
Cuisine Highlights:
中華料理レストラン Dynasty
$$
本格的な中国料理と宮廷料理
手作りの点心から炒め物、じっくりと調理されたメインディッシュまで。Dynastyでは、家庭的な広東料理だけでなく中国王朝時代の料理もお召し上がりいただけます。深みのあるダークウッドがアクセントのエレガントなインテリアに囲まれて、本格的な中国料理をお楽しみください。
Cuisine Highlights:
日本料理レストラン Hagi
$$
伝統的な日本料理とモダンな和風創作料理
新鮮な刺身や寿司、サクッと揚がった天ぷら、ジューシーな和牛料理、熱々の鉄板焼などをご用意しております。さまざまな伝統的な日本料理とモダンな和風創作料理をHagiでお楽しみください。木を使った上品な内装と優雅な障子戸が、伝統的な日本家屋や禅寺の静謐な雰囲気を演出します。
Cuisine Highlights:
タイ料理レストラン Suan Bua
$$
王宮タイ料理と家庭料理
温かく居心地のよい雰囲気の中でタイの家庭料理をどうぞ。天然木がエレガントな空間を演出するSuan Bua。温かい雰囲気のレストランで、タイの王宮で生まれた100年前のレシピや家庭料理をお楽しみいただけます。すべての料理が地元産のシーフードや食材を使って調理されています。豊かな味わいをお楽しみください。
2021年5月に再オープン
Cuisine Highlights:
お部屋で楽しむタイ料理と世界のグルメ
極上のタイ料理と世界各国の料理を電話1本で承ります。ベッドで楽しむブレックファスト、栄養満点なランチ、味わい豊かな料理の数々を、できたての状態でお部屋にお届けいたします。毎日24時間受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。