พันธกิจ
ส่งมอบประสบการณ์การพักผ่อนผสานแรงบันดาลใจจากความเป็นไทย ให้เข้ากับเอกลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่นในทุกจุดหมายปลายทางทั่วโลก เพื่อสร้างความสุขและความประทับใจให้แก่แขกผู้เข้าพักด้วยการผสานนวัตกรรม ค่านิยมครอบครัวอันอบอุ่น และความมุ่งมั่นทุ่มเทอันเป็นเอกลักษณ์ของบุคลากรเซ็นทารา ควบคู่ไปกับการยึดมั่นในแนวทางความยั่งยืน
สารจากประธานเจ้าหน้าที่บริหาร
"เซ็นทารามุ่งมั่นดำเนินธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ททุกๆ แห่งภายใต้บรรษัทภิบาล และหลักการความยั่งยืน พร้อมมอบประสบการณ์การบริการที่เหนือระดับด้วยไมตรีจิตแบบไทย เราเชื่อว่าบริษัทที่สามารถตอบโจทย์ด้านความยั่งยืนได้ จะยิ่งเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับองค์กรได้อย่างมีประสิทธิภาพ เราจึงมุ่งพัฒนากลยุทธ์ด้านการบริการที่ยั่งยืน และส่งเสริมแนวคิดความยั่งยืนในทุกพื้นที่ที่เราดำเนินธุรกิจ"
นายธีระยุทธ จิราธิวัฒน์
ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา
ความสำเร็จของเรา
เซ็นทาราก้าวขึ้นเป็นเครือโรงแรมไทยแห่งแรกที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสภาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนโลก (GSTC standards for hotel) ครอบคลุมโรงแรมในเครือทั้ง 42 แห่ง ในปี 2568 นับเป็นช่วงเวลาแห่งความภาคภูมิใจของเซ็นทารา และเป็นเครื่องยืนยันถึงความมุ่งมั่นของเราในการดำเนินธุรกิจอย่างรับผิดชอบ เพราะความยั่งยืนไม่ได้เป็นเพียงแค่เป้าหมาย หากแต่เป็นค่านิยมหลักที่ช่วยขับเคลื่อนแนวทางการดำเนินงาน การดูแลแขกผู้เข้าพัก พร้อมร่วมเติบโตไปพร้อมกับชุมชน
เส้นทางสู่ความยั่งยืนของ เซ็นทารา
2552 – 2568
2552 : จุดเริ่มต้นเส้นทางสู่ความยั่งยืน
2552 : จุดเริ่มต้นเส้นทางสู่ความยั่งยืน
2557 : มาตรฐานโรงแรมสีเขียว
2557 : มาตรฐานโรงแรมสีเขียว
2559 : โปรแกรม ‘Going Greener’ & ‘My Green Day’
2559 : โปรแกรม ‘Going Greener’ & ‘My Green Day’
2561 : ยกเลิกการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง
2561 : ยกเลิกการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง
2562 : โครงการ P-O-P Fish
2562 : โครงการ P-O-P Fish
2563 : กำหนดเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม
2563 : กำหนดเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม
2564 : มาตรฐาน Centara EarthCare
2564 : มาตรฐาน Centara EarthCare
2565 : มุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero
2565 : มุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero
2567 : ยกระดับเป้าหมายลดพลังงานและก๊าซเรือนกระจก
2567 : ยกระดับเป้าหมายลดพลังงานและก๊าซเรือนกระจก
2568 : บรรลุการรับรอง GSTC 100%
2568 : บรรลุการรับรอง GSTC 100%
Centara EarthCare
ในฐานะเครือโรงแรมแห่งแรกในเอเชีย ที่ยกระดับมาตรฐานภายในองค์กรให้สอดคล้องกับสภาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนโลก (GSTC) โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทาราก้าวสู่การเป็นผู้นำระดับภูมิภาคด้านการท่องเที่ยวอย่างใส่ใจ โดยมาตรฐาน Centara EarthCare ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการจาก GSTC และขับเคลื่อนผ่าน 4 เสาหลักสำคัญ ได้แก่ ด้านสิ่งแวดล้อม สังคม วัฒนธรรม และการบริหารจัดการ ซึ่งเป็นการนำเกณฑ์มาตรฐานสากลเข้าสู่กระบวนการดำเนินงานหลัก เพื่อยึดมั่นในแนวทางความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมที่ได้รับการรับรองมาตรฐานในระดับสากล
อ่านเพิ่มเติม
นโยบาย
เรากำหนดนโยบายและแนวทางการดำเนินงานที่ครอบคลุมในการกำกับดูแลความยั่งยืนอย่างรอบด้าน พร้อมมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจด้วยมาตรฐานสูงสุด ทั้งในด้านจริยธรรม ความรับผิดชอบต่อสังคม และการดูแลสิ่งแวดล้อม ควบคู่ไปกับการส่งมอบการบริการด้วยอย่างไทยแท้ในระดับเหนือชั้นให้แก่แขกผู้เข้าพัก
ผลการดำเนินงานของเรา
การดูแลสิ่งแวดล้อม
ขับเคลื่อนกลยุทธ์การบริการอย่างยั่งยืน เพื่อสร้างผลลัพธ์สูงสุดในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและส่งเสริมแนวทางการดำเนินธุรกิจคาร์บอนต่ำ
- 45% ของโรงแรมที่เป็นเจ้าของโดยตรง (Owned-hotel) มีการติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์
- 25 โรงแรม มีแปลงผักสวนครัวและสวนสมุนไพรสำหรับใช้ประโยชน์ภายในโรงแรม
ความรับผิดชอบต่อสังคม
ส่งเสริมความยั่งยืนทางสังคมด้วยการยกระดับสุขภาวะและความเป็นอยู่ที่ดีของพนักงานและชุมชน ควบคู่ไปกับการพัฒนาคุณภาพชีวิตในสถานที่ทำงาน
- ยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนท้องถิ่น 123 แห่ง ผ่านการสนับสนุนทั้งด้านการเงินและสิ่งของอุปโภคบริโภค
- ส่งมอบหลักสูตรการฝึกอบรมรวม 14,621 หลักสูตร ให้แก่พนักงาน
การกำกับดูแลกิจการที่ดี
ยึดมั่นในการกำกับดูแลกิจการ ผ่านการดำเนินงานที่โปร่งใส ตรวจสอบได้ และมีจริยธรรม พร้อมเปิดเผยข้อมูลต่อสาธารณะสอดคล้องตามมาตรฐานสากล
- ได้รับผลการประเมินการกำกับดูแลกิจการในระดับ “ดีเลิศ” (Excellent)
- 75% ของคู่ค้ารายหลัก (Tier 1 Suppliers) ผ่านการประเมินความเสี่ยงด้าน ESG
JOURNEY RESPONSIBLY, STAY BEAUTIFULLY
ทุกสิ่งเล็กๆ ที่คุณลงมือทำ มีส่วนช่วยเปลี่ยนอนาคตของโลกได้เสมอ
เซ็นทาราขอเชิญทุกท่านร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางแห่งความยั่งยืน
ผ่านแนวทางปฏิบัติที่เรียบง่ายระหว่างการเข้าพัก
ประหยัดพลังงาน
- ดึงคีย์การ์ดออกทุกครั้งก่อนออกจากห้องพัก ระบบจะช่วยปิดไฟและแอร์อัตโนมัติ
- ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้า เมื่อใช้งานเสร็จแล้ว
- ปรับแอร์ไว้ที่ 25°C จะช่วยประหยัดพลังงาน
ใช้น้ำอย่างคุ้มค่า
- เลือกการอาบน้ำด้วยฝักบัว แทนการใช้อ่างอาบน้ำ
- เข้าร่วมโปรแกรม "Going Greener" โดยใช้ผ้าขนหนูและผ้าปูที่นอนซ้ำเมื่อเข้าพักมากกว่าสองคืน เพื่อช่วยลดการใช้น้ำ
- ปิดก๊อกน้ำทุกครั้ง ขณะแปรงฟันหรือโกนหนวด
ลดการสร้างขยะและแยกขยะ
- นำขวดพลาสติกทิ้งลงในถัง ‘P-O-P Fish’ เพื่อนำไปผ่านกระบวนการอัพไซเคิล
- พกขวดน้ำแบบเติมได้ และปฏิเสธการรับหลอดหรือถุงพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว
- ตักอาหารในปริมาณพอดี ในไลน์บุฟเฟต์ เพื่อลดขยะอาหาร โดยท่านสามารถเติมอาหารเพิ่มได้ตลอดเวลาตามต้องการ
สนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
- เลือกซื้อของฝากและงานหัตถกรรม จากช่างฝีมือท้องถิ่นและตลาดชุมชน
- เลือกใช้บริการมัคคุเทศก์ที่เป็นคนในชุมชนท้องถิ่น และรถรับส่งในท้องถิ่น
- ลองชิมรสชาติอาหารท้องถิ่นและตลาดในบริเวณใกล้เคียง เพื่อช่วยกระจายรายได้สู่ชุมชน
เคารพวัฒนธรรมท้องถิ่น
- เปิดใจเรียนรู้ เคารพขนบธรรมเนียม วัฒนธรรม และวิถีชีวิตของชุมชนท้องถิ่น
- ขออนุญาตก่อนถ่ายรูป คนในท้องถิ่น เด็ก หรือพิธีกรรมทางศาสนาเสมอ
- เรียนรู้คำทักทายท้องถิ่นแบบง่ายๆ เพื่อสร้างมิตรภาพ
ปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ
- ไม่สนับสนุนหรือซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เป็นสัตว์ป่าคุ้มครองและสัตว์ที่เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ เช่น งาช้าง กระดองเต่า ปะการัง เป็นต้น
- เลือกทัวร์และสถานที่อนุรักษ์สัตว์ ที่คำนึงถึงสวัสดิภาพของสัตว์เป็นสำคัญ
- หลีกเลี่ยงการท่องเที่ยวในสถานที่ที่มีการใช้สัตว์ป่าเพื่อความบันเทิง เช่น การจัดแสดงการขี่ช้าง หรือการเปิดให้สัมผัสตัวสัตว์ป่า
- เฝ้ามองสัตว์ในระยะที่ปลอดภัย โดยไม่สัมผัส ไล่ต้อน ป้อนอาหาร หรือจับบังคับสัตว์โดยเด็ดขาด
ความโดดเด่นของเรา
พลังงานหมุนเวียน – แผงโซลาร์เซลล์
พลังงานหมุนเวียน – แผงโซลาร์เซลล์
การติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์เป็นหนึ่งในโครงการพลังงานหมุนเวียนที่สร้างผลลัพธ์ได้อย่างเป็นรูปธรรม ช่วยขับเคลื่อนการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน และมุ่งสู่เป้าหมายการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกขององค์กร
พลังงานหมุนเวียน – T.O.B.Y. (Turn Organic by You)
พลังงานหมุนเวียน – T.O.B.Y. (Turn Organic by You)
เปลี่ยนขยะอาหารและขยะอินทรีย์ให้กลายเป็นก๊าซชีวภาพ ช่วยส่งเสริมการผลิตพลังงานสะอาด ควบคู่ไปกับการยกระดับประสิทธิภาพการจัดการขยะ
การดูแลทรัพยากรน้ำ – Going Greener & My Green Day
การดูแลทรัพยากรน้ำ – Going Greener & My Green Day
เชิญชวนแขกผู้เข้าพักร่วมใช้ผ้าปูที่นอนและผ้าขนหนูซ้ำ เพื่อช่วยลดการใช้น้ำและลดการใช้สารเคมีในกระบวนการซักล้าง
การจัดการขยะ – P-O-P Fish
การจัดการขยะ – P-O-P Fish
สร้างความตระหนักรู้และเน้นย้ำความสำคัญของการจัดการขยะพลาสติก เซ็นทาราได้นำประติมากรรมปลาที่เรียกว่า
P-O-P Fish มาใช้เป็นสัญลักษณ์ในการรณรงค์คัดแยกขยะพลาสติก
การจัดการขยะ - ลดการใช้พลาสติกประเภทใช้ครั้งเดียวทิ้ง
การจัดการขยะ - ลดการใช้พลาสติกประเภทใช้ครั้งเดียวทิ้ง
ปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่เป็นพลาสติกประเภทใช้ครั้งเดียวทิ้งภายในพื้นที่บริการให้กับผู้เข้าพัก เป็นบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม วัสดุทำจากธรรมชาติหรือย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ (Compostable Packaging) พร้อมทั้งสร้างความร่วมมือกับคู่ค้า ในการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ซ้ำได้ และนำกลับคืนเพื่อนำไปใช้ใหม่ได้
การจัดการขยะ – โครงการ NO Bin Day
การจัดการขยะ – โครงการ NO Bin Day
โครงการที่มุ่งปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการลดขยะเศษอาหารภายในห้องอาหารของพนักงาน ด้วยการนำถังขยะทิ้งเศษอาหารออก สนับสนุนให้พนักงานตักอาหารในปริมาณที่พอดีกับความต้องการ เพื่อร่วมมือกันลดขยะอาหารบนจาน
การดูแลความหลากหลายทางชีวภาพ – พื้นที่สีเขียวและแปลงผักสวนครัว
การดูแลความหลากหลายทางชีวภาพ – พื้นที่สีเขียวและแปลงผักสวนครัว
การเปลี่ยนพื้นที่ว่างให้กลายเป็นแปลงผักสวนครัว ช่วยให้โรงแรมมีวัตถุดิบใช้ภายในห้องครัว และยังเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของผึ้งและแมลงผสมเกสร ช่วยส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่
การดูแลความหลากหลายทางชีวภาพ – การฟื้นฟูแนวปะการัง
การดูแลความหลากหลายทางชีวภาพ – การฟื้นฟูแนวปะการัง
โรงแรมในเครือเซ็นทาราที่ประเทศมัลดีฟส์ได้ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญ ดำเนินโครงการฟื้นฟูระบบนิเวศแนวปะการังรอบโรงแรม ผ่านวิธีการย้ายปลูกปะการัง (Coral Transplantation)
การสร้างโอกาสทางอาชีพ – กลุ่มผู้เปราะบาง
การสร้างโอกาสทางอาชีพ – กลุ่มผู้เปราะบาง
สร้างความร่วมมือกับศูนย์พัฒนาและฝึกอบรมคนพิการแห่งเอเชียและแปซิฟิก (APCD) และ Rashid Center for People of Determination เพื่อมอบโอกาสในการฝึกอบรมและฝึกงาน พร้อมต่อยอดสู่เส้นทางการจ้างงานระยะยาวภายในองค์กร
มรดกทางวัฒนธรรม – โครงการ Local Hero
มรดกทางวัฒนธรรม – โครงการ Local Hero
มุ่งสนับสนุนและเผยแพร่วัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชุมชนท้องถิ่น ทั้งงานหัตถกรรม อาหารพื้นบ้าน และการแสดงพื้นเมือง โดยเปิดโอกาสให้ผู้เข้าพักได้สัมผัสและเรียนรู้ความหลากหลายของวัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านกิจกรรมและเวิร์กช็อปต่างๆ
มรดกทางวัฒนธรรม – Welcome Wish
มรดกทางวัฒนธรรม – Welcome Wish
สร้างเอกลักษณ์การต้อนรับ ที่เป็นอัตลักษณ์ของแบรนด์เซ็นทารา โดยเมื่อเช็กอิน ผู้เข้าพักจะได้รับแผ่นทองคำเพื่อนำไปติดบนรูปปั้นช้างสร้างความเป็นสิริมงคล เป็นการนำประเพณีการปิดทองของไทยมาถ่ายทอดเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การต้อนรับอย่างอบอุ่น
บริการจัดประชุมและสัมมนาอย่างยั่งยืน
แพ็กเกจ EarthCare เกิดจากความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืนของเซ็นทารา โดยไม่เพียงช่วยตอบโจทย์เป้าหมายด้านความยั่งยืนองค์กรคุณได้อย่างลงตัวแล้ว แต่ยังช่วยยกระดับประสบการณ์การจัดงานประชุมและสัมมนา ที่สร้างคุณค่ายิ่งขึ้น ผ่านการร่วมสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยบริการอาหารและเครื่องดื่มที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม อุปกรณ์การประชุมที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติ ตลอดจนสถานที่และสิ่งอำนวยความสะดวกแบบรักษ์โลก เราพร้อมดูแลให้การจัดงานของคุณมีส่วนช่วยสร้างความใส่ใจและความรับผิดชอบ ควบคู่ไปกับการมอบความประทับใจให้แก่ผู้ร่วมงานทุกคน มาร่วมขับเคลื่อนให้ทุกการประชุมเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญสู่อนาคตที่ยั่งยืนไปด้วยกันกับเรา
รางวัลแห่งความยั่งยืน
