La Brezza
Saboree la Dolce Vita
Con vistas a la piscina y al océano, La Brezza sirve suntuosos platos italianos y especialidades de marisco, incluidas opciones vegetarianas y sin gluten. Acompañe su comida con una buena selección de la bodega del restaurante.
Restaurant info
- Almuerzo: 12:00 - 14:00
- Cena: 19:00 - 22:00
- $$$
- No se permiten trajes de baño; ni vestidos sin mangas por la noche
- 28 plazas interior
- 14 plazas exterior
Signature Menu
Chef Rubel
El chef Rubel está muy motivado con su profesión; desde los comienzos de su viaje gastronómico en 2008 en Maldivas, donde el amor por la comida lo inspiró a seguir aprendiendo y desarrollándose, siempre dispuesto a avanzar y afrontar desafíos para complacer a nuestros clientes. Forma parte de Centara Ras Fushi Resort & Spa Maldives desde el año 2013 y en la actualidad sigue demostrando su pasión en el restaurante "La Brezza".
"Mi primera inspiración fue cuando tuve una pequeña oportunidad de cocinar para otros en mi ciudad natal, recuerdo que era el año 2007. Muchos Chefs me han motivado e inspirado, ya que me agrada ver a la gente feliz con mi cocina, donde plasmo mi sinceridad y dedicación, y para mí es un sueño crear platos totalmente novedosos o que los comensales nunca han probado antes.”
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