La Brezza Centara Ras Fushi

ลา เบรซซา

อาหารอิตาเลียน

สัมผัสรสชาติแบบลาโดลเช วิตา

ลิ้มลองรสชาติอาหารอิตาลีสุดหรูและอาหารทะเลจานพิเศษได้ที่ลา เบรซซา นอกจากนี้ ยังมีอาหารมังสวิรัติและปลอดกลูเตนไว้คอยบริการ รวมถึงมีวิวสระน้ำและมหาสมุทรให้ชม รับประทานอาหารคู่กับไวน์ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากห้องเก็บไวน์ใต้ดินของห้องอาหาร

Restaurant info

  • อาหารกลางวัน: 12:00 - 14:00 น.
  • อาหารค่ำ: 19:00 - 22:00 น.
  • $$$
  • ห้ามใส่ชุดว่ายน้ำ และไม่อนุญาตให้สวมเสื้อแขนกุดตอนกลางคืน
  • 28 ที่นั่งในร่ม
  • 14 ที่นั่งกลางแจ้ง
(+960) 664-3880 #4707

Signature Menu

  • Signature Menu
    Canellini Shrimp Salad
  • Signature Menu
    Lamb Rack
  • Signature Menu
    Smoked Salmon Risotto
  • Signature Menu
    Sicilian Seafood Stew
Download All Menus

Chef Rubel

เชฟ Rubel มีความมุ่งมั่นอย่างมากในการทำอาหาร โดยเขาเริ่มต้นเส้นทางการทำอาหารมาตั้งแต่ปี 2008 ที่มัลดีฟส์ ซึ่งความรักในอาหารเป็นแรงบันดาลใจให้เขาเรียนรู้และพัฒนา รวมถึงกล้าที่จะออกจากกรอบและท้าทายตัวเองเพื่อทำให้แขกของเราพอใจ เชฟ Rubel ได้ร่วมงานกับเซ็นทารา ราสฟูชิ รีสอร์ทและสปา มัลดีฟส์ตั้งแต่ปี 2013 จนถึงปัจจุบันเขาก็ได้ถ่ายทอดความสนใจในอาหารของตนออกมาเสิร์ฟห้องอาหาร “ลา เบรซซา” ในทุกวัน

Chef Rubel

“แรงบันดาลใจแรกคือเมื่อผมมีโอกาสเล็กๆ ที่จะได้ทำอาหารให้คนอื่นๆ ที่บ้านเกิดของผมรับประทาน เท่าที่ผมจำได้น่าจะเป็นปี 2007 เชฟหลายคนกระตุ้นและเป็นแรงบันดาลใจให้ผม นับตั้งแต่ที่ได้เห็นผู้คนมีความสุขกับอาหารของผม ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ผมพูดได้เลยว่าผมจริงใจและทุ่มเทให้กับอาหารทุกจานที่ผมทำ มันทำให้ผมพอใจอย่างมากและเป็นความฝันที่จะสร้างสรรค์อาหารที่ไม่มีใครทำมาก่อนหรืออย่างน้อยก็ไม่เคยชิมมาก่อนออกมา”

Pizza
Lamb Rack

More Dining Options

นานาชาติ
$$
โอเชียนส์
อาหารตะวันออกกลาง
$$$
อัลไคมาห์
ไทย
$$$
สวนบัว
อาหารว่างและเครื่องดื่ม
$$
กีราวารู ล็อบบี้บาร์
นานาชาติ
$$$
อาหารค่ำบนโซฟาทราย
อาหารว่างและเครื่องดื่ม
$$
เวฟพูลบาร์
อาหารว่างและเครื่องดื่ม
$$
วูว์บาร์
นานาชาติและไทย
$$
บริการอาหารในวิลลา
นานาชาติ
$$$
อาหารค่ำใต้แสงเทียน

Reserve a Table

Optional
Promo Code

Experience Deliciousness

Experience Deliciousness

Call us at: (+960) 664-3880 #4707